Free Cursors

GOTT RECEPT!!!!

image752 (ser ungefär ut så)

CANNELONI MED FÄRSKOST 4 pers.


8 färska lasagneplattor

Ca 1 liter ostsås

Krossade tomater i basilika

Röd chili


Ostsås:

4 msk smör

2 dl mjöl

7-8 dl mjölk

4-5 dl riven ost

Salt

Svartpeppar

Pressad färsk vitlök (så mycket man önskar, jag brukar ha i 6-8 klyftor.)


Smält smöret, blanda i mjöl, späd med mjölk tills du har den konsistens du önskar, lägg i osten och låt smälta in.


Fyllning:

600 gr quornbitar

1 påse bladspenat (fryst funkar kanon)

200 gr färskost, typ Philadelphia

Olivolja tillstekning

Salt o svartpeppar


Tina upp quorn och spenat.

Fräs spenat och quornbitar i lite olivolja ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. Blanda i färskosten, ställ åt sidan o låt svalna.

Täck botten av en ugnsfast form med ostsås, ca 5 mm högt... Lägg i fyllningen på lasagneplattorna och rull ihop dom till rör. Lägg rören bredvid varandra i formen och täck sedan med resten av ostsåsen. In i ugnen 200 grader ca 25-30 minuter...


Servera med en god fyllig tomatsås. Vi använder en tetrapack med krossade tomater i basilika och hackar sen ner en halv röd chili i den, och värmer på den så den blir het.


Och vet ni vad som är bra och speciellt med denna rätten???
Den är vegetarisk!!!!!

SMAKLIG MÅLTID!!!

Matkramar
Cimsan

UPPDATERING: Man kan använda kycklingfilé istället för quorn!!!!!

Kloka ord:
Postat av: Mirakelbloggens Malin

MMM smarr smarr ;0)

2008-01-27 @ 13:42:26
URL: http://malinsmirakel.blogg.se
Postat av: Mia

Ska absolut testas nån dag :-)
Kram

2008-01-27 @ 13:45:43
URL: http://studentmamma.blogg.se
Postat av: F

Lät inte dumt, kul med lite nya tips!Kram

2008-01-27 @ 13:52:06
URL: http://fardigbakadstudent.blogg.se
Postat av: Anna

Åhh det lät verkligen supergott, det ska jag ta och laga här framöver, verkade ju relativt enkelt också! Tack för tipset! Ha en underbar lördag! Kram

2008-01-27 @ 13:59:32
URL: http://starwoman.blogg.se
Postat av: Sus i dus en desperat lyxhustru!

Det måste jag testa absolut, men jag tar kycklinfilé! Jag älskar kyckling! =)
/Sus

2008-01-27 @ 14:17:31
URL: http://sus68.blogg.se
Postat av: Helena

Det verkar jättegott, går säkert med färs också om man vill.
Kyckling var ingen dum idé.
Det får jag testa i veckan.
Tackar.

2008-01-27 @ 17:50:27
URL: http://solgudinna.blogg.se
Postat av: Emelie

Oj så gott det låter! Ska absolut prova det receptet!
Och grattis till era 8 underbara månader!
Kram

2008-01-27 @ 18:06:37
URL: http://emeliese.blogg.se
Postat av: Cissi svarar

Mmmmm, det där lät smaskigt! Det ska vi nog prova nån gång! :) /Kramar Cissi.

2008-01-27 @ 20:13:50
URL: http://www.cissistankar.blogg.se
Postat av: Lillepip

ja det låter inte dumt alls,må gott ,pip

2008-01-27 @ 20:15:39
URL: http://lillepip.blogg.se
Postat av: Jennie

va gott de ser ut :)

2008-01-27 @ 20:33:45
URL: http://hallon8.blogg.se
Postat av: Cia

MUMS !
Ska jag absolut fixa !
Kram kram

2008-01-27 @ 20:35:08
URL: http://www.ciainstocksund2.blogg.se
Postat av: Mira

Ja du... det blev ju en variant på den där!!
Men vanliga lasagneplattor och kycklingfilé.

Tack för tipset!
Kram på dig!

2008-01-27 @ 22:36:13
URL: http://husfrun.blogg.se
Postat av: Anonym

Det där lät inte dumt alls. Får nog testa det snrast.

2008-01-27 @ 22:59:38

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0